冥王星へ連れてって

涙のふるさとをみつけたい ずーっと探しながら彷徨ってます。

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スパゲティ

秋の旬の食材と言えば、秋刀魚 秋刀魚は塩焼きで食べるのが一番好きだけれど、 家の魚焼きグリルが壊れているので、魚が焼けない・・・ なので、 秋刀魚を切り身にして、片栗粉を付けて、フライパンで焼き、キノコなどの野菜と一緒に炒めて、 トマトソースで煮込みました
『秋刀魚のトマト煮込みパスタ和え』の画像

新玉ねぎとベーコンとブロッコリーとツナのスパゲティ 今が旬の新玉ねぎと、ベーコンとブロッコリーとツナ缶を使いました。 ソースは、以前にもパスタ料理で使った小豆島「パスタのためのソース」を今回も使いました。 前回作ったアンチョビ&ガーリックのオイ
『新玉ねぎとベーコンとブロッコリーとツナのスパゲティ🍝』の画像

生パスタを使ってスパゲティを作りました ボロネーゼスパゲティ 以前に生パスタで「トマトバジルスパゲティ」を作ったときは、棒状のパスタでしたが、 今回は平麺の生パスタにしました。 こちらの方が、絡みにくくて食べやすかったです。 ボロネーゼソースも
『お家で生パスタを使ってボロネーゼスパゲティ🍝』の画像

御断り 旅行記はまだ途中です。 今後もまだまだ続きますが、一度に全部書けないので細々と書いていこうと思います。 □■□■□■□■□□■□■□■□■□□■□■□■□■□□■□■□■□■□□■□■□■□■□□■□■□■□■□□■□■□■□■□□■□■□■□
『鶏肉とネギの味噌風味スパゲティ🍝』の画像

カラフルクリームスープスパゲティ 勝手に名前を「カラフル」と付けました。 本当に色とりどりでカラフルでした つい先日にもこれと同じパスタを作ったのですが、美味しかったのでまた作っちゃいました 白菜とベーコンと玉ねぎと人参、インゲンをバターで炒め
『カラフル☆クリームスープスパゲティ』の画像

本当なら、このままビールのおかず もしくは、ご飯のおかずになっていたはずが・・・ これ、スパゲティにしたら美味しいかも と、咄嗟に考えて急きょスパゲティを茹でて、スープスパゲティにしちゃいました 鶏肉とキャベツやしめじ、人参などの野菜を炒めて、 コ
『鶏肉とキャベツのコンソメスープ・スパゲティ』の画像

秋刀魚ときのこのオリーブオイルスパゲティ 手順は・・・ ①三枚におろした秋刀魚(塩コショウを振っておく)と、きのこを適当な大きさに切り分ける。 ②フライパンに、鷹の爪とにんにくを刻んだものをオリーブオイルで炒める。 ③秋刀魚ときのこと
『秋の味覚~秋刀魚ときのこのオリーブオイルスパゲティ』の画像

夏野菜のスパゲティ 野菜はベーコン、しめじ、茄子、オクラ。 味付けは、塩コショウとバルサミコオイル。 どうしても、炒めてから盛り付けるまでの間に麺が固まってしまうので、 麺の茹で汁を少し絡めてみました。 そしたら、上手く出来上がりました
『夏野菜のスパゲティ』の画像

昔ながらの洋食の一つ。 ナポリタン・スパゲティ 最近、お家でたまに作ります。 今日も・・・ 玉ねぎとウインナーソセージは常に冷蔵庫の中にあるので、いつでも作れるんですよね~ でも、ピーマンはいつも常備していないので、 緑色の野菜がないのは(
『ナポリタンスパゲティ』の画像

ブログネタ
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私は麺類が大好きです うどん、そば、パスタ、ラーメン・・・etc. でも、一日3食全部同じ麺類を食べられるか? と聞かれると・・・ まず、ラーメンは無理 パスタは、ソースを変えれば大丈夫かもしれないし、 うどんなら、朝昼晩と食べても、胃には優しいかも 蕎麦はちょ
『一番好きな食べ物は、パスタ(スパゲティ)🍝』の画像

自慢手料理の一つです 茄子のミートソーススパゲティ どこが「レストラン風」なのかと言いますと・・・ みず菜が乗っかってるところ しゃきしゃきのみず菜がミートソースにマッチして美味しいのだ にほんブログ村 おうちごはん スパゲティ・パスタ
『茄子のミートソーススパゲティ【レストラン風】』の画像

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