「暑い時こそ、辛い物を食べて、汗をかくのが体にいい」ってよく言いますが・・・

本当なのかな??


でも、カレーは暑い時でも食べたくなりますよね🍛


今回は、キーマカレーにしてみました。
キーマカレーは、ひき肉と野菜で作るインド料理。

スパイスにこだわって作るキーマカレーは、きっと辛いけど美味しいんでしょうね。

でも今回は、家庭で作る簡単キーマカレー。
市販のカレールーで作ったので、さほど辛くはありませんでした。

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カレーライスの時は、白米ではなく、五穀米でご飯を炊きます。

最近、その方が美味しいような気がして。


「十六穀米のライスカレー」(2017年02月26日 )


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ピーマンや人参も、細かく刻んで入れられるので、野菜嫌いなお子様にもいいかもしれませんね。