💝 Happy Valentine 💝
今日、2月14日はSt.Valentine Dayですね💝
エクチュア(Ek Chuah)
1986年に大阪・心斎橋にオープン。
「プラリネ」や「ブルージュの石畳」などのオリジナルン商品が有名です。
私は、塩チョコ(solt chocolate)¥900 を買ってみました。
ベルギー産クーベルチュールビターチョコレートに、室戸の塩がトッピングされています。
ビターチョコにソルト。
この組み合わせがお互いの味を引き立てあって、絶妙なお味でした🍫
50g
<原材料>
カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、食塩、グルコースシロップ(小麦由来)、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(二酸化チタン、黄4、黄5)
エクチュアのショップは、すべて大阪で、4店舗あります。
大丸心斎橋店、大阪タカシマヤ店、もりのみやキューズモールBASE店。
そして、からほり「蔵」本店。
こちらは、谷町六丁目の古い町並みが残る界隈にあり、
古いお屋敷を再生してつくられた複合ショップ「練(れん)」の一角にあり、
敷地内の「蔵」にあたる部分で営業されています。
一度行ってみたいと思っています。
そしてもう一つ。
Désiréeデジレー
ベルギーのブルージュ郊外で1903年に創業された老舗ブランドですが、
日本では、クリスマスからバレンタイン、ホワイトデーまでの時期にしか販売していないチョコレートのブランドの一つです。
わずか数か月の期間限定販売なので、とても貴重ですよね。
しかも、百貨店での特設会場での販売やオンラインショップでの販売になるので、
売り切れる前に購入しなくてはなりません。
「ベルギーチョコが好き」、「トリュフチョコレートが好き」と言う人には絶対にお勧めです。
パッケージも可愛い♡
デジレーを代表する絶品の「トリュフ」をはじめ、新登場のオレンジがほのかに香る「アマンディーヌ」
など、味わい豊かなショコラを詰合せた8粒入。
8個入
<原材料>
砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、バターオイル、アーモンド、植物油脂、りんご、異性化液糖、ヘーゼルナッツ、転化糖、ココアパウダー、ホエイパウダー(乳製品)、乳糖、加糖練乳、クリーム(乳製品)、あんず、クランベリー、ラズベリー、小麦粉、レーズン、オレンジピール、濃縮果汁(パッションフルーツ、キャロット、エルダベリー)、卵白(卵を含む)、もも、はちみつ、無水乳脂肪、シナモン、食塩、脱脂粉乳、大麦麦芽、グリセリン、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(ウコン、二酸化チタン、赤40、カロテノイド)、酸味料、増粘剤(加工デンプン)
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