今日、2016年10月13日は十三夜のお月見です🎑


お月見は中国から伝わった十五夜が有名ですが、
日本では日本独特の風習の、旧暦九月十三日の十三夜もまた美しい月であると
重んじられていたそうです。


9月15日の十五夜のお月見は「ナシゴレン」でした。
インドネシア・マレーシアの焼き飯料理という、ちょっと変わった食事になってしまいました。

なので・・・(と言うのも変ですが)

十三夜もエスニック料理にしてみました。
タイ料理の「ガパオライス」(鶏肉のバジル炒め)

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ナシゴレンと同じく、付け合わせに目玉焼きを乗せました🍳

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サイドメニューには生春巻き、トマトポタージュスープ、ポテトサラダ。