冥王星へ連れてって

涙のふるさとをみつけたい ずーっと探しながら彷徨ってます。

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2016年10月

みやもと 本店 土曜日の夕方。 お店を決めずに三宮駅前界隈で、夕食をとる店を探していました。 何軒か、行き当たりばったりで暖簾をくぐってみましたが、どこもいっぱいでした。 どんどん寒くなってきたので、温かい和食が食べたくなり、 次に暖簾をくぐったお店がこち
『美味しい海鮮料理に鯛めしで〆@割烹 みやもと本店(三宮)』の画像

先日の「きのこご飯」、「栗ごはん」に続いて、今日も秋の味覚を 丹波の枝付き黒豆を今年も頂いたので、塩茹でして食べるだけではもったいないので、 初めて黒大豆枝豆ご飯を炊きました。 色目はあまり美しくはないけれど、味は極旨です もちろん、このままのおつまみにも
『秋の味覚~黒大豆枝豆ご飯🍚』の画像

昨夜の残ったおかずを使って翌昼飯に(焼きそば)① からの続編です。 前回は、前日の夕食・麻婆茄子に、翌日の昼食を焼きそばにしました。 今回は、 「スパムと島豆腐のチャンプルー」(10/12)を、 オイスターソースを足して、「スパムチャンプルー焼きそば」に。 そ
『昨夜の残ったおかずを使って翌昼飯に(焼きそば)②』の画像

先日の「きのこご飯」に続いて、今日も秋の味覚を 今年初の栗ごはんを炊きました 栗の色を見てもらったら分かるように、この栗は「炊き込みご飯用」に処理された味付きの栗です。 だから、着色された真っ黄色なので、生の栗のような色ではありません。 色見は綺麗ですが、
『秋の味覚~栗ごはん🌰』の画像

ほてるISAGO神戸 新神戸駅からほど近い布引温泉にある料亭旅館です。 前々から一度来たいと思ってて、ようやく実現できました。 新神戸駅から徒歩5分という好立地でしたが、 私たちはJR三ノ宮駅からタクシーでホテルに向かいました。 1メーターで到着するほど近くだった
『神戸・布引温泉@ほてるISAGO神戸で神戸牛ステーキの会席料理を』の画像

神戸にしむら珈琲店 三宮店 JR三ノ宮駅前にあるこちらの三宮店が、にしむら珈琲の本店かと思っていましたが、 本店は、北ドイツ風の木組み様式の建て物の中山手本店の方でした。 駅から近くて便利なのは、三宮店と阪急前店ですね。 阪急前店は、阪急電車を利用している
『やっぱりコーヒーが美味しい☕~@神戸にしむら珈琲店 三宮店』の画像

岡本にあるヨディ (yuddy)の姉妹店です。 元町の大丸百貨店の近くにあります。 香港の甜品(ピンイン)とは、甘いもの、甘い菓子、デザート、スイーツのことを言います。 健康や美容にこだわった食材と製法で作られているそうです。 私は、中国茶しか飲んだことがないの
『健康にも美容にもいい香港甜品と香港粥@甜蜜蜜 元町店 (tim-ma-ma)』の画像

東京から遊びに来た友人が、京都に来るたびに必ず買って帰ると言う 北郎の「お豆の旅」。 何故か、関西在住の私がもらっちゃいました でも、いただくまで知りませんでした。 北郎さんは、明治45年以来、京の祇園町にて名代湯豆腐の店として始まったそうです。 「お豆の旅
『湯葉の佃煮「お豆の旅」@創作京料理 北郎』の画像

秋は美味しい食材がいっぱい 今日は、きのこ色々を使って、きのこご飯を炊きました きのこは、しめじ、エリンギ、ブナピーです。 ブナピーは、白いシメジのこと。 日本のホクト株式会社が開発した白いブナシメジの商品名であり、登録商標。 和食はほっこりしますね に
『秋の味覚~きのこご飯🍄』の画像

東京から遊びに来ていた友人と、昨日は一日たっぷり京都を満喫しました。 (北山のイタリアンレストランでランチ~ 今宮神社参拝後、あぶり餅を食べ~ 祇園で京料理を堪能~ 花見小路のバーへ) そして、今日は大阪でのディナーを楽しみました 神戸と京都は何度か来ている
『友人も大喜びしてくれた@シャンパン&醤油バー フルートフルート』の画像

東京から遊びに来た友人が、新幹線に乗る前に東京駅で買って、お土産にくれた 「松露サンド」 「〇〇ちゃん(←私の名前)が好きな愛之助さん御用達の玉子サンドらしいけど、知ってる?」 と聞かれ、 「ううん、知らない!」と私。 マツコ・デラックスさんも食されたとこ
『美味しい玉子焼きサンド「松露サンド」』の画像

祇園で美味しい和食をいただいた後、もう少しお酒を飲みたくてバーに行くことにしました。 花見小路の路地裏にある フィンランディア バーへ。 かれこれ8年ぶりくらいの久々の訪問でした。 時間がまだ早かったので、カウンター席が空いていました。 友人はロン・サカパ
『8年ぶりの@フィンランディア バー (京都・祇園)』の画像

祇園南側は、歴史的景観が保全されるように色んな規制を設けられて、 暖簾に格子といった古い町並みも景観が残るようになっています。 趣のある花見小路の通りに一歩足を踏み入れると、今では外国人ツアーの行列になっています。 それもまあ、日本の美しい古き良き町並みを
『京都祇園でシンプルで美しい京料理を@味ふくしま』の画像

今宮神社を参拝した後、名物の「あぶり餅」を食べに参道へ。 参道には、同じあぶり餅のお店が二軒、向かい同士に建ち並んでありました。 「どちらのお店がいいんだろう?・・・」 正直、よくわかりませんでした。 が、あらかじめ調べてBMしていたお店が、こちらの方でし
『西暦1000年創業の@一文字屋和輔(一和)であぶり餅🍡』の画像

今宮神社 北山からタクシーで移動しました わりと数分で到着しました。 赤い立派な鳥居 楼門をくぐります。 まず最初に行く場所は、手を清める手水舎へ。 「お玉の井」と書かれていました。 こちらの今宮神社は、別名「玉の輿神社」とも言われています。 3代将軍家光の
『京都・今宮神社~別名「玉の輿神社」~を参拝』の画像

いつものイオンモール伊丹内のTOHOシネマズ伊丹で、 映画を観て来ました 「ジェイソン・ボーン(JASON BOURNE)」。 大好きな映画。 大好きな俳優、マット・デイモン。 「ボーン」シリーズは、2007年公開の「ボーン・アルティメイタム」を観て以来、9年ぶり。 その間
『「ジェイソン・ボーン(JASON BOURNE)」』の画像

またまたスタバで、期間限定の季節メニュー: ネクタリン ピーチ クリーム フラペチーノ® with ティー ババロア を食べて(飲んで)来ました。 今日もイオンモール伊丹の1Fフロアにあるスターバックス・コーヒー イオンモール伊丹店で。 ネクタリン ピーチ クリーム フラ
『季節限定「ネクタリンピーチクリームフラペチーノ」を@スターバックス・コーヒー イオンモール伊丹店』の画像

今日、2016年10月13日は十三夜のお月見です お月見は中国から伝わった十五夜が有名ですが、 日本では日本独特の風習の、旧暦九月十三日の十三夜もまた美しい月であると重んじられていたそうです。 9月15日の十五夜のお月見は「ナシゴレン」でした。 インドネシア・マレー
『お月見’2016🌑十三夜~「ガパオライス」(鶏肉のバジル炒め)』の画像

8月に作った「SPAMとゴーヤのチャンプルー」以来の、 スパムを使ったチャンプルー料理、「スパムと島豆腐のチャンプルー」。 さすがに夏を過ぎると、ゴーヤは出回っていないので、 ゴーヤは使わないチャンプルーです。 スパムは以前にも使った缶詰(アメリカのホーメル食
『スパムと島豆腐のチャンプルー』の画像

味噌之達人 去年の11月の来訪以来、今日が二度目の来訪です。 昨日まで30度近い気温で暑かったけれど、今日から一気に涼しくなったので、 慌てて衣替えの整理などをしていたら時間が遅くなってしまい、 夕食は外でさくっとラーメンを食べることにしました。 駐車場がお隣
『柚子味噌ラーメンが絶品🍜~@味噌之達人(北伊丹)』の画像

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